|
A bor története
Szerző: Johnson, Hugh
Kiadó: Park Kiadó
Kiadás éve: 2005
ISBN: 9635300433
Kötés: karton
Oldalszám: 256
Ismertető:
A gyönyörű képanyaggal illusztrált kötet a borászati szakirodalom klasszikusának számít. A szőlőtermesztés, a borkészítés, a borral való kereskedés és a borfogyasztási szokások több évszázadot átívelő történetét a szerző olvasmányos stílusban mutatja be. |