|
A juhászmester könyve
Szerző: Böő István
Kiadó: Szaktudás Kiadó Ház Rt.
Kiadás éve: 2003
ISBN: 9639553123
Kötés: papír
Oldalszám: 252
Ismertető:
Annak ellenére, hogy Magyarországon a juhtenyésztésnek történelmi hagyományai vannak, sajnos napjainkban a juhágazat igen komoly válságba került. A juhtenyésztésnek pedig igenis lehetne jövője! A juhhús és juhtej hiánycikk az élelmiszerpiacon, míg az értékes gyapjú pedig a textiliparban! Ezen könyv szakmai és egyben történelmi áttekintést ad a juhtenyésztésről mind elméleti, mind gyakorlati tanácsokkal. |